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無農薬野菜と日本ミツバチ

有ファーム

Ikoma & Neyagawa · Organic Farm

生駒と寝屋川の畑から。
ミツバチも一緒に育てています。

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大阪の生駒と寝屋川で、農薬も化学肥料も使わずに野菜と果物を育てている農家さんです。さらに日本ミツバチの養蜂もされていて、これは西洋ミツバチより飼うのが難しく、採れる蜂蜜はとても貴重なんです。生産者さんご本人がいらっしゃるので、ぜひ話しかけてみてください。

This farm grows vegetables and fruit in Ikoma and Neyagawa without any pesticides or chemical fertilizers. They also keep Japanese honeybees — much harder to raise than European ones, so the honey is quite rare. The farmer is here in person, so feel free to ask them anything.

無農薬野菜日本ミツバチお弁当ピタパン
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Point 01

化学肥料・農薬
不使用

1野菜も果物も、すべて無農薬・無化学肥料で栽培しています。
2日本では実践している農家が少数派。手間のかかる栽培方法です。
3マルシェ出店は月2回ほど。生産者本人から直接買えます。
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Point 02

日本ミツバチの
養蜂

1西洋ミツバチと違い群れが逃げやすく飼育が難しいのが日本ミツバチ。
2そのため採れる蜂蜜はとても希少です。
3お弁当・ピタパンも販売。採れた野菜がそのまま料理に。
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